nosh

コーヒーゼリー

ほんのり苦みを感じる、大人のスイーツ。食後のデザートにピッタリです。

献立
調理時間
カロリー
137 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

コーヒー

(インスタント)大さじ2

水

250ml

砂糖

大さじ3
  

水

大さじ3

生クリーム

大さじ2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ゼリー  /  コーヒーゼリー
ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2011/09/26
更新日：
2012/07/19

下準備

  • コーヒーゼリーの下準備1

    水大さじ3に粉ゼラチンを振り入れてふやかす。

作り方

  1. コーヒーゼリーの作り方2
    1

    鍋に水250ml、砂糖、インスタントコーヒーを入れ、火にかけて煮溶かす。火を止めてふやかしたゼラチンを加え、余熱で溶かす。

  2. コーヒーゼリーの作り方3
    2

    鍋底を氷水につけ、混ぜながらトロミがつくまで冷やし、器に流し入れる。冷蔵庫で1時間以上冷やしかため、かたまったら生クリームをかけ、ミントの葉を飾る。

ブログに投稿

「コーヒーゼリー」の関連レシピ

「コーヒー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • コーヒーゼリー

      溶かして固めるだけなので簡単に出来ました♪ヘルシーですし、簡単だからコーヒーゼリーは手作りがいいですね！節約にもなりますね！

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ