愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

小松菜のシンプルパスタ

材料  （ 4 人分 ）

  

塩

32g

小松菜

2/3束

オリーブ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
副菜
公開日：
2001/05/14
更新日：
2011/07/12

下準備

  • 小松菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして3cmの長さに切る。

作り方

  1. 小松菜のシンプルパスタの作り方2
    1

    たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加えゆでる。ゆで上がり時間の1分前に小松菜を一緒に入れ、小松菜がしんなりすれば（お好みの堅さにゆでて下さい。）ザルに上げる。

  2. 小松菜のシンプルパスタの作り方3
    2

    スパゲティが熱いうちにオリーブ油、バターを加えて余熱で溶かし、全体にからめ、塩コショウで味を整える。

このレシピのポイント・コツ

＜ちょっとヒント＞
・パスタのゆで汁を少し残しておき、炒め合わせたり、和えたりする時に加えると、和えやすく、しっとり仕上がります！
Xで教える

「小松菜のシンプルパスタ」の関連レシピ

「小松菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(3)

    • 小松菜のシンプルパスタ

      晩ご飯用だったのでウィンナーを足しました。ゆで汁のおかげでパサパサ感がなくしっとりとしたパスタになりました。

    • 小松菜のシンプルパスタ

      子供が食べやすいように人参とウインナーもいれました。バターの香りがしっかり小松菜になじんでいて、ウインナーがなくても十分美味しかったです。

    • 小松菜のシンプルパスタ

      ゆで汁を加えたことで、お店のパスタのようにしっとりと食べやすく作ることができました！
      小松菜だけだと子どもたちが食べてくれないので、ハムとしめじを足してみました。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ