愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャの卵焼き

材料  ( 1 人分

<卵液>

  

1個
  

少々
  

コショウ

少々

サラダ油

小さじ1/2

メモお買い物メモ
カテゴリ:
卵焼き
ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2016/05/01
更新日:
2016/04/07

作り方

  1. 1

    カボチャは皮ごと1cm角に切り耐熱容器に入れ500Wのレンジで3分位加熱し粗熱を取り、混ぜ合わせた<卵液>の材料と合わせる。

  2. 2

    サラダ油を温めた卵焼き器に(1)を1/3量ほど入れ、卵焼きを巻き、残りも2回に分け、同様に卵焼きを巻く。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは500Wを使用しています。
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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