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卵春巻き
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おいしい
作り方
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1
春巻きの皮とハムは4等分に切る。ゆで卵を潰して、マヨネーズを混ぜ合わせる。
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2春巻きの皮にハム、ゆで卵をのせ、手前を巻き込んで左右を折り、手前からクルクル巻き、巻き終わりは＜小麦粉のり＞の材料で留める。
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3
160℃の揚げ油で(2)を揚げる。
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