愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵春巻き

材料  （ 1 人分 ）

ハム

1枚
  

マヨネーズ

適量

<小麦粉のり>

  

小麦粉

小さじ1
  

水

小さじ1

揚げ油

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
副菜
公開日：
2016/03/13
更新日：
2016/02/18

作り方

  1. 1

    春巻きの皮とハムは4等分に切る。ゆで卵を潰して、マヨネーズを混ぜ合わせる。

  2. 卵春巻きの作り方2
    2

    春巻きの皮にハム、ゆで卵をのせ、手前を巻き込んで左右を折り、手前からクルクル巻き、巻き終わりは＜小麦粉のり＞の材料で留める。

  3. 3

    160℃の揚げ油で(2)を揚げる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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