愛あるセレクトをしたいママのみかた

ポテトチャップ

材料  ( 1 人分

ジャガイモ

1/4~1/2個

<調味料>

  

ケチャップ

大さじ1
  

ウスターソース

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2015/02/22
更新日:
2015/01/21

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごときれいに洗い、ラップに包んで電子レンジで1分加熱する。くし切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて(1)をキツネ色になるまで焼き、一旦火を止めて余分な油を拭き取る。

  3. 3

    <調味料>の材料を加えて再び加熱し、からめながら焼く。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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湊 愛
レシピ制作 湊 愛

料理家、料理カメラマン
パン、ケーキ、料理の講師として活躍。E・レシピではブレッド、お弁当のレシピ制作に料理カメラマンも担当。

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