愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギとプチトマトのソテー

材料  （ 1 人分 ）

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/05/17
更新日：
2015/04/21

作り方

  1. エリンギとプチトマトのソテーの作り方1
    1

    エリンギは3～4cm長さに切り、さらに手で縦に4～5つに裂き、プチトマトはヘタを除いて横半分に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、プチトマトとエリンギを並べ、中火で3～4分焼き、塩コショウを振って味を調える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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