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太鼓判 10+ おいしい!

インゲンのクリームチーズ和え

味付けにみそを使って和洋折衷の美味しさ、七味唐辛子の辛さと風味がアクセントに!

材料  ( 2 人分

みそ

小さじ1

七味唐辛子

お好みで

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2016/07/11
更新日:
2016/07/06

下準備

  • サヤインゲンは軸側を少し切り落とす。

作り方

  1. 1

    塩を入れた熱湯にサヤインゲンを入れ、煮たったら1~2分位ゆでてザルに上げる。冷めたら長さ4cmくらいに切る。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、みそを加え、練り合わせる。サヤインゲンと和え、器に盛り、お好みで七味唐辛子をふる。

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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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