カレーオニオンとアボカドのサンド

作り方

1. 
   1

   玉ネギは縦薄切りにし、バターを溶かしたフライパンに入れ、弱めの中火で炒める。しんなりしたらカレー粉を加えて炒め合わせ、塩で味を調えて取り出す。スライスチーズは半分に切る。

2. 
   2

   アボカドは厚さ5mmに切る。

3. 
   3

   食パンは軽く焼き、2枚の片面に(1)の玉ネギ、スライスチーズ、マヨネーズ、(2)のアボカドを順にのせ、残り2枚の食パンではさみ、切り分ける。