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ワカメ入り卵焼き
1回
おいしい
作り方
-
1
ワカメは水でもどして水気を絞る。
-
2
ボウルに溶き卵、(1)、白だしを入れて混ぜる。
-
3卵焼き器に分量外のサラダ油をひいて中火で熱し、(2)の半量を流し込んで全体に広げ、半熟になったら、向こう側から手前へ卵を巻く。
-
4
(3)を奥に滑らせ、分量外のサラダ油を全体に薄くひき、残りの(2)を流し入れて同じように巻く。
-
5
巻きすで巻いて形を整え、食べやすい大きさに切る。
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