愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

アジのカルパッチョ

アジの他にもお好みの白身魚でお試し下さいね。ユズコショウをピリリときかせたドレッシングをたっぷりかけて召し上がれ!

材料  ( 2 人分

アジ

(刺身用)70~80g

<ドレッシング>

  

EVオリーブ油

大さじ2
  

塩コショウ

少々
  

玉ネギ

(みじん切り)大さじ1.5

細ネギ

適量

ジャンル:
洋食 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2011/05/09
更新日:
2014/06/16

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>の材料を合わせる。細ネギは小口切りにする。

  2. 2

    アジは薄切りにして器に並べ、(1)の<ドレッシング>をかけ、細ネギを散らす。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1368

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ