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ネギ卵炒め
2回
おいしい
作り方
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1
卵は溶きほぐす。白ネギは斜め薄切りにする。
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2
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、(1)の卵をふんわり半熟程度に焼いて器に取り出す。
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3(2)のフライパンに残りのサラダ油を熱して(1)の白ネギを炒め、しんなりしてきたら鍋肌からしょうゆを入れて混ぜる。(2)を戻し入れてサッと混ぜ合わせる。
このレシピのポイント・コツ
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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