愛あるセレクトをしたいママのみかた

クロワッサンサンド

材料  ( 1 人分

バター

適量

<ゴボウサンド>

  

ゴボウサラダ

(市販品)40g

<チキンサンド>

  

鶏むね肉

100g
  

塩コショウ

少々
  

レタス

1枚
  

ゆで卵

1/2個
  

マヨネーズ

小さじ1

ジャンル:
お弁当 / パン
種別:
主食
公開日:
2011/07/31
更新日:
2011/07/02

作り方

  1. 1

    クロワッサンは横に切り込みを入れ、間にバターをぬっておく。レタスは洗って水気を拭いておく。

  2. 2

    鶏むね肉は、身の厚い所は切り込みを入れて開き、塩コショウをする。オリーブ油を熱したフライパンでこんがり焼き色が付くまで焼く。

  3. 3

    (1)のクロワッサンに(2)とレタス、薄切りにしたゆで卵をはさみマヨネーズを添える。もう1つのクロワッサンにはゴボウサラダをはさむ。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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