湯豆腐のレシピ・作り方

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定番湯豆腐のタレゴマポン酢シンプルな味わい by保田美幸さん

味の決め手、湯豆腐のタレ。基本的な作り方を紹介します。練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレで…

主材料：酒絹ごし豆腐昆布シイタケ白菜だし汁水ユズ汁柑橘汁
- 15分＋
- -
- 連載
湯豆腐

だしは煮たたせないように、豆腐はゆっくり温めましょう。

主材料：酒絹ごし豆腐昆布ネギ水ユズ皮シメジ
- 15分＋
- 97 Kcal
- 献立
熱々湯豆腐　ポン酢しょうゆ添え

美味しい豆腐が手に入ったらぜひ。香り豊かな自家製ポン酢しょうゆ、簡単に作れるのでお試しください。

主材料：昆布ニンジン水白ネギ水菜木綿豆腐カボス果汁
- 20分＋
- 247 Kcal
- 献立
シンプル湯豆腐

ポン酢しょうゆと大根おろしでサッパリといただきます。

主材料：酒絹ごし豆腐昆布シイタケエノキ大根おろし水水菜
- 15分＋
- 130 Kcal
- 献立
あったか湯豆腐

野菜も一緒に召し上がれ！　たっぷり食べてもヘルシー！

主材料：酒絹ごし豆腐白ゴマ昆布春菊（菊菜）ショウガシイタケ白菜エノキネギニンジン
- 20分＋
- 189 Kcal
- 献立
重曹でとろとろとろける！絶品温泉湯豆腐 by 近藤瞳さん

重曹を使って、とろけるような口どけの湯豆腐が作れる簡単裏技レシピ♪いつもの湯豆腐がごちそうメニュー…

主材料：だし汁ネギニンジン豆腐大根油揚げレタス重曹
- 15分＋
- -
- 特集
あったか湯豆腐

木綿豆腐で湯豆腐を！　大豆の甘みを味わって。

主材料：酒昆布白ゴマ春菊（菊菜）ショウガ白菜エノキネギ木綿豆腐ユズミツバ
- 20分＋
- 105 Kcal
- 献立
あったか豆乳湯豆腐

豆腐を崩しながら召し上がれ！　春菊の苦みと豆乳の優しい甘みがよく合います。

主材料：酒白ゴマ春菊（菊菜）だし汁ネギ豆乳ユズ皮牛乳豆腐
- 20分＋
- 275 Kcal
- 献立
胃にやさしい湯豆腐消化の良い食べ物おすすめレシピ

胃腸が弱っているときに、おすすめの湯豆腐。作り方を紹介します。好きな薬味で色んな味を楽しみましょう…

主材料：酒絹ごし豆腐昆布春菊（菊菜）シイタケ白菜エノキかつお節大根おろしニンジン
- 30分＋
- 373 Kcal
- 献立
湯豆腐

やさしい味のだしを使った湯豆腐は芯から冷えた身体も温まります。ピリッとした紅葉おろしと相性抜群！

主材料：酒絹ごし豆腐昆布白ゴマシイタケショウガ白菜ネギかつお節大根おろし水
- 25分＋
- 188 Kcal
- 献立
豆乳湯豆腐

豆乳と牛乳で作るだしは優しい味わいで、体も温まります。ユズコショウを効かせて食べるとおいしさもUP！

主材料：酒絹ごし豆腐白ゴマ春菊（菊菜）ネギだし汁豆乳ユズ皮牛乳モヤシ
- 15分＋
- 220 Kcal
- 献立
あったか湯豆腐

身体の芯まで温まる湯豆腐はやさしくほっとする味。

主材料：酒絹ごし豆腐昆布白ゴマ春菊（菊菜）ショウガエノキネギかつお節水ユズ
- 20分＋
- 194 Kcal
- 献立
豆乳仕立ての湯豆腐

豆乳と牛乳が入った、ヘルシーな一品。ユズコショウを入れると味がグッと締まります。

主材料：酒絹ごし豆腐白ゴマ春菊（菊菜）ネギだし汁豆乳ユズ皮牛乳
- 20分＋
- 270 Kcal
- 献立
湯豆腐のレシピシンプルに美味しく！ポン酢醤油でさっぱり

あったまる！湯豆腐のレシピを紹介します。定番のポン酢しょうゆでいただく湯豆腐は、ほっこり心と身体が…

主材料：酒絹ごし豆腐昆布春菊（菊菜）シイタケネギ
- 15分＋
- 80 Kcal
- 献立
豆乳湯豆腐

豆乳入りのだし汁が、身体に優しい湯豆腐。最初に出来る湯葉も一緒に楽しんで！

主材料：絹ごし豆腐白ゴマだし汁ネギ豆乳
- 20分＋
- 189 Kcal
- 献立
湯豆腐の酒粕がけ

湯豆腐と酒粕で身体の中からぽっかぽか！ワサビとの相性もよし！

主材料：酒絹ごし豆腐昆布だし汁水刻みのり酒粕
- 20分＋
- 198 Kcal
- 特集
湯豆腐

ふわふわの絹ごし豆腐に薬味をたっぷりのせて召し上がれ！　ヘルシーで胃に優しい。

主材料：酒絹ごし豆腐昆布白ゴマ春菊（菊菜）シイタケショウガ白菜ネギ大根おろしニンジン
- 30分＋
- 207 Kcal
- 献立
おいしい昆布ダシでいただく湯豆腐鍋 by 中島和代さん

柔らか豆腐をしっかり昆布スープで温めた、優しい味のシンプル湯豆腐です！豆腐の甘さを味わえるように昆…

主材料：酒昆布白ゴマ春菊（菊菜）シイタケショウガ白菜エノキネギかつお節大根おろし
- 30分＋
- 293 Kcal
- 特集
レンジ湯豆腐

電子レンジで作る簡単湯豆腐です！とろろ昆布を使えば、短い時間でも十分いいおだしがでますよ！

主材料：ショウガエノキネギかつお節豆腐白ネギとろろ昆布お湯
- 15分＋
- 111 Kcal
- 簡単
湯豆腐

パンチの効いたニラと豆板醤がよく合う温かい奴です。

主材料：昆布ショウガ木綿豆腐ニラ
- 15分＋
- 100 Kcal
- 献立