マフィンのレシピ・作り方

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グルテンフリー！低糖質！大豆粉のお食事マフィン

大豆粉を使用した低糖質＆グルテンフリーのマフィンです。大豆の風味が生きた、甘さ控えめのお食事マフィ…

主材料：卵豆乳アーモンドプードル大豆粉
- 15分＋
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- 特集
ハートのマフィン

ハート型のマフィンはバレンタインのプレゼントにぴったり！　なければマフィンカップなどで作ってももち…

主材料：薄力粉卵無塩バター重曹プレーンヨーグルトオレンジ
- 20分＋
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- 特集
タコとオリーブのマフィン

オリーブとタコの旨味にパルメザンチーズのコクをプラス。ワインにもぴったりのマフィンです。

主材料：薄力粉豆乳パルメザンチーズゆでタコ足ブラックオリーブ
- 20分＋
- 163 Kcal
- かんたん
リンゴのポロポロクランブルマフィン

リンゴをたっぷり入れて、贅沢にリンゴを楽しみましょう。クランブルのポロポロした食感や、シナモンの風…

主材料：薄力粉卵無塩バターバター豆乳アーモンドプードル米粉リンゴ
- 30分＋
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- スイーツ
オニオンソーセージマフィン

フレンチドレッシングを使ったマフィンに、ソーセージと玉ネギがよく合います。

主材料：牛乳バター玉ネギドライパセリ溶き卵薄力粉ピザ用チーズソーセージ
- 30分＋
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- 特集
スイートポテトマフィン

生地にもサツマイモがたっぷり、さらにトッピングにもスイートポテトをのせて。

主材料：サツマイモ卵黄バター牛乳ラム酒卵薄力粉サツマイモチップス
- 30分＋
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- スイーツ
明太チーズのブロッコリーマフィン

ブロッコリーを混ぜ込んだ生地に明太子とクリームチーズをのせたおかずマフィンです。

主材料：薄力粉卵牛乳バタークリームチーズ明太子ブロッコリー
- 20分＋
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- その他
きんぴらチキンマフィン

甘辛のきんぴらとチキンをのせたおかずマフィンです。

主材料：薄力粉卵牛乳バター白ゴマゴボウニンジン鶏むね肉酒
- 20分＋
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- その他
イングリッシュマフィン

定番のイングリッシュマフィンはいろんな具材を挟んで食べて楽しみましょう♪

主材料：無塩バター水強力粉コーンミールスキムミルク
- 30分＋
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- ブレッド
ココナッツバナナマフィン

話題の美容と健康に良い油「ココナッツオイル」を使ったマフィン。スプーンで混ぜるだけなので簡単です。

主材料：薄力粉牛乳バナナレーズン
- 10分＋
- 283 Kcal
- かんたん
マンゴーとココナッツのマフィン

流行りのココナッツオイルで作るマフィン。ジューシーなマンゴーとカリカリのココナッツクランブルが夏に…

主材料：薄力粉牛乳無塩バター溶き卵ココナッツファインマンゴーマンゴーリキュール
- 1時間＋
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- スイーツ
マヨきんぴらマフィンサンド♪

お好みでお肉を一緒にサンドしてもGOOD!

主材料：バタースライスチーズサニーレタス大葉イングリッシュマフィンきんぴらゴボウ刻みのり
- 10分＋
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- 特集
ブルーベリーマフィン

フレッシュなブルーベリーを使ったマフィンです。おやつにはもちろんですが、休日の朝食に是非焼きたての…

主材料：薄力粉牛乳無塩バター溶き卵アーモンドプードルブルーベリー
- 1時間＋
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- スイーツ
バナナ＆グラノーラマフィン

マフィン生地はなんとノンシュガー！必ず完熟したバナナで作って下さい。

主材料：薄力粉バナナ重曹リンゴジュース基本のグラノーラ
- 40分＋
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- 特集
リンゴのマフィン

甘さ控えめの生地は、リンゴの存在感を引き立たせます。

主材料：薄力粉牛乳無塩バターレモン汁生クリームリンゴ全卵カルバドス酒
- 1時間＋
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- 特集
チョコレーズンマフィン

ラム酒をたっぷり加えるとリッチな味わいに。チョコチップやレーズンとの相性も抜群！

主材料：牛乳ココアパウダー卵バターチョコチップラム酒クルミホットケーキミックスレーズン
- 30分＋
- 239 Kcal
- かんたん
カボチャのピューレ・パンプキンマフィン

カボチャの甘みを生かしてマフィンに！牛乳を加えてスープにも。

主材料：薄力粉卵無塩バター水レーズンカボチャカボチャのピューレ
- 15分＋
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- 特集
ココアマフィン（卵・乳製品不使用）

卵なしでもサックリふんわりとしたマフィンができます！

主材料：豆乳ココアパウダー強力粉重曹全粒粉木綿豆腐
- 40分＋
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- 特集
サツマイモのカラメルマフィン

サツマイモをカラメルで煮るひと手間で、ワンランクUP！黄金色のサツマイモが食欲をそそります。

主材料：薄力粉卵牛乳無塩バターバター水アーモンドプードル強力粉サツマイモ
- 50分＋
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- スイーツ
シナモンクランブルのカボチャマフィン

塩気のあるシナモン入りのクランブルと、やさしい甘さのカボチャ生地が絶妙なハーモニー。

主材料：薄力粉牛乳無塩バター溶き卵アーモンドプードルカボチャクルミラムレーズン
- 45分＋
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- 特集