今日の献立は「鶏ゴボウ丼」
2015年11月4日 08:00
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使った栄養バランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立はこちら。
今日の献立は「鶏ゴボウ丼」を含めた全4品。
ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。
>>今日の献立はこちら
![鶏ゴボウ丼](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_1.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。
調理時間:25分
カロリー:596Kcal
主材料:鶏もも肉 ゴボウ 白ネギ だし汁 溶き卵 ご飯
>>「鶏ゴボウ丼」のレシピを見る
![冷奴ワサビダレ](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_2.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。
調理時間:5分
カロリー:74Kcal
主材料:豆腐 ワサビ漬け だし汁
>>「冷奴ワサビダレ」のレシピを見る
![カブの浅漬け](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_3.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。
調理時間:10分
カロリー:27Kcal
主材料:小カブ カボス だし汁
>>「カブの浅漬け」のレシピを見る
![シジミのみそ汁](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_4.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。
調理時間:15分
カロリー:49Kcal
主材料:シジミ だし汁 ミツバ
>>「シジミのみそ汁」のレシピを見る
今日の献立は「鶏ゴボウ丼」を含めた全4品。
ボリュームのある丼と、箸休めになるサッパリとした副菜を合わせた和食の献立です。
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鶏ゴボウ丼
![鶏ゴボウ丼](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_1.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。
調理時間:25分
カロリー:596Kcal
主材料:鶏もも肉 ゴボウ 白ネギ だし汁 溶き卵 ご飯
>>「鶏ゴボウ丼」のレシピを見る
冷奴ワサビダレ
![冷奴ワサビダレ](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_2.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
ワサビのツンとした辛みが豆腐に合います。日本酒のおつまみにぴったりです。
調理時間:5分
カロリー:74Kcal
主材料:豆腐 ワサビ漬け だし汁
>>「冷奴ワサビダレ」のレシピを見る
カブの浅漬け
![カブの浅漬け](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_3.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
カボスのさわやかな香りが広がる浅漬けです。
調理時間:10分
カロリー:27Kcal
主材料:小カブ カボス だし汁
>>「カブの浅漬け」のレシピを見る
シジミのみそ汁
![シジミのみそ汁](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fs.eximg.jp%252Fexpub%252Ffeed%252FWoman_erecipe%252F2015%252FWoman_erecipe20151104%252FWoman_erecipe20151104_4.jpeg%2526small%253D600&small=599&quality=100&type=webp)
シジミの旨味たっぷりのみそ汁。ミツバの香りがさわやかです。
調理時間:15分
カロリー:49Kcal
主材料:シジミ だし汁 ミツバ
>>「シジミのみそ汁」のレシピを見る
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