今日の献立は「鶏ささみのパリパリ春巻き」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「鶏ささみのパリパリ春巻き」を含めた全4品。

野菜がゴロゴロいっぱい詰まった春巻き。鶏ささ身なので、サッパリと頂けます。副菜とショウガの効いた白菜の中華スープで今日は簡単中華風メニュー。

鶏ささみのパリパリ春巻き
低めの温度でじっくり揚げることでパリッとした食感に仕上がります。春巻きの皮を重ねて巻くことで、破れずに巻けるのもポイントです。

サツマイモのレモン煮
ハチミツの甘さとレモンの風味が引き立つ一品。おかずにもデザートにもなります。

ワカメのゴマ甘酢和え
ワカメと旬のウドを使った箸休めの一品になる和え物。

白菜の中華風スープ
チキンスープの素でしっかりとした味に仕上がるスープです。

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