おすすめ朝レシピ、油揚げとちりめんの卵かけご飯

1.油揚げはトースターか魚焼き器でパリパリになるまで焼く。焼けたら細く切る。


2.ボウルに★と1を入れてよく混ぜる。


3.器に盛り、中央にくぼみを作って生卵を割りいれる。


4.仕上げに海苔をちぎってのせて完成！


食べるときは、醤油をすこしまわしかけてどうぞ。パリパリに焼かれた油揚げの香ばしさがおいしい。これと味噌汁さえあれば、日本に生まれてよかった！ と感じることまちがいなし。


海苔は、韓国海苔にしても美味しいです。ぜひみなさんもおためしを～！