今日の献立はウナギ蒲焼きを巻いた、定番の一品。食べごたえもある「う巻き卵」

プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する『今日の献立』は、旬の食材を使ったバランスのよい献立メニュー。今夜の夕食にオススメの献立を毎日ご紹介！

今日の献立は「う巻き卵」を含めた全4品。
卵焼きにウナギ蒲焼きを入れるだけで、食卓の主役に！　新米で炊いたご飯と一緒に召し上がれ！

う巻き卵
ウナギ蒲焼きを巻いた、定番の一品。冷めてもおいしく、食べごたえもあります。

がんもどきのサッと煮
大きながんもどきは、中からしみ込んだだしがあふれ出しますよ。

キュウリと大葉のゴマ酢和え
水っぽくなりやすいキュウリは、少し味付けを濃いめにするのがポイント。

シイタケのみそ汁
シイタケは火を通す事で、ヌルッとした食感に。飽きのこない味です。

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レシピ制作：E・レシピ