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今日の献立はパンチの効いた「ピーマンの肉詰め」

 

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今日の献立は「ピーマンの肉詰め」を含めた全4品。
ピーマンの肉詰めのピーマンは、大きさに合わせて数を調節して下さいね。サツマイモの甘味がじんわり広がるポタージュを添えて。

ピーマンの肉詰め
定番のピーマンの肉詰め。ソースにチリソースを入れてパンチを効かせました。

エノキとコーンのバター炒め
エノキをバターで炒め、最後にレモン汁をかけます。サッパリとヘルシー!

サーモンのサラダ
玉ネギは水に放つ事で、辛味が消えます。スモークサーモンとも相性抜群。

サツマイモのポタージュ
サツマイモの濃厚な舌触りが人気の一品。やさしい甘さです。

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レシピ制作:E・レシピ
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今日の献立

2021年4月20日今日の献立

ボリューム満点の肉巻きのメインに、季節の野菜を使ったあっさりした副菜を組み合わせて。

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