昆布のレシピ

昆布、干しシイタケ、かつお節の旨味が凝縮された手作り麺つゆです。麺類だけではなく、丼ものや炒め物に…

• 15分 ＋
• 850 Kcal
• 簡単

ゆで小豆缶で作る、お手軽ぜんざい。塩昆布の塩気が甘さを引き立たせてくれます。

• 15分
• 329 Kcal
• 献立

トウモロコシを酒、塩、昆布と一緒に炊飯器で炊くだけ。スプラウトを添えた、彩りきれいなご飯です。

• 50分
• 366 Kcal
• 献立

昆布を入れて炊いたご飯に、水菜の漬け物を混ぜた一品。お好みの漬け物でも代用OK。

• 40分
• 433 Kcal
• 献立

塩昆布で旨味をプラス。和えるだけの簡単レシピ。

• 10分
• -
• 特集

古代米の一種、黒米を一緒に炊き込むと、きれいな赤紫色のご飯に！コリコリした筍も春らしくて美味しい。…

• 1時間
• 167 Kcal
• 特集

昆布だしと野菜の旨みが溶けだしたみそ汁に白玉が合います。

• 15分
• 137 Kcal
• 献立

香り高い新ショウガの少しピリッとした上品な炊き込みご飯です。昆布がまろやかにしてくれます！

• 50分
• 295 Kcal
• 献立

ふっくらとしたタラに昆布ダシがしみ込んで美味！炊き込み御飯で季節の食材を楽しんで♪

• 40分
• 399 Kcal
• 簡単

昆布とアサリから取っただしは絶品！　上品な味付けで素材の旨味を味わって。

• 15分
• 32 Kcal
• 献立

昆布の風味を合わせ、葛で薄いトロミをつけた体温まるチキンスープです。

• 10分
• 17 Kcal
• 献立

すり白ゴマで風味豊かなぜんざいに。食べる時に塩昆布としば漬けを加えると味がひきしまります。

• 20分
• 428 Kcal
• 献立

タケノコの風味を損なわないために牛すじは脂を含んだゆで汁を捨て、昆布だしでサッと炊きます。

• 45分
• -
• その他

グリルで焼いた鯛の切り身と昆布で炊き上げた炊き込みご飯です。香りを楽しめるよう味付けはシンプルに。

• 1時間
• 398 Kcal
• 献立

昆布と鶏の出汁で炊き込んだやさしい味わいのおかゆです。土鍋で簡単に作れます。

• 1時間20分
• -
• その他