なすのレシピ

京都の伝統野菜のひとつ、賀茂ナスは、その丸い形が特徴。可愛くくり抜いて、ミョウガを効かせた肉みそを…

• 30分
• 343 Kcal
• 特集

市販のミートボールを使ったアイデアレシピ。ナスの他に、ジャガイモなどでもおいしいですよ！

• 10分
• 520 Kcal
• 簡単

定番の味ナスのミートソースをパンを使ってグラタン風に

• 15分
• -
• 特集

ナスの中身をくりぬいて、器に見立てたおもてなしにも最適な一品。

• 15分
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• 特集

ナスは皮をむくことで食感が変わりますよ。ひと手間加えたみそ汁。

• 15分
• 54 Kcal
• 献立

真っ黒に焦がしたナスの皮をむいて、お椀に。香りの良いみそ汁です。

• 15分
• 54 Kcal
• 献立

電子レンジを使うことで蒸しナスが簡単に出来上がります。ナス＆枝豆の夏を感じるサラダです。

• 15分
• 60 Kcal
• 献立

ゴマの香りと甘さが加茂ナスに合う。

• 15分
• 281 Kcal
• 特集

塩水に漬けておく事で、ナスのアクが抜け、また柔らかくなります。ポン酢しょうゆのサッパリ！箸休めにも…

• 15分
• 48 Kcal
• 簡単

• 15分
• 168 Kcal
• 献立

• 10分
• 140 Kcal
• お弁当

そののまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。

• 15分
• 179 Kcal
• 簡単

• 5分
• 112 Kcal
• お弁当

よく味をなじませた方がおいしくいただけますよ。

• 15分
• 118 Kcal
• 献立

ナスの皮をむき、枝豆と組み合わせてキレイなひすい色に。温かくても冷やしても美味しいです。

• 15分
• 52 Kcal
• 献立