【2021お正月料理ベストレシピ】昨年一番みられたおせち料理のレシピは何?
昨年に引き続きたくさんのおうち時間を過ごした2021年も暮れようとしています。今回は昨年E・レシピの中で一番みられたおせち料理をご紹介。思ったより簡単で想像以上に美味しくできた!という声が多数寄せられた選りすぐりのレシピです!
2021年12月30日(木)
おせち料理人気トップ10
エビのうま煮
毎年ダントツ人気のおせちレシピは「エビのうま煮」。失敗なくできると評判です!おせち料理の定番中の定番。車海老のさばき方がポイント!海老はサッとゆでましょう! 15分 589Kcal
おすましのお雑煮
第二位は、大定番の基本のお雑煮。焼いたお餅が香ばしい! ユズの香りが上品ですね。 20分 217Kcal
白みそのお雑煮
昨年人気が急上昇した「白みそのお雑煮」が三位に出現しました。白みそのお雑煮で京風に。二日目のお雑煮としてもおすすめです。里芋がモチモチ! 25分 230Kcal
基本の伊達巻き
意外と簡単という評判の、ハンペンを使った基本の伊達巻。焼き色が食欲をそそります!お正月のおせち料理の中でもトライしやすい一品です。 40分 1051Kcal
お正月に♪飾り切りカマボコ
普通に切るだけでも華やかですが、切り方次第でおせち料理がグンと華やかに手が込んだようにみえること請け合いです!! 30分
お煮しめ
やることがたくさんある中でお煮しめまで手が回るかな…という方に、材料を一緒に炊き上げる事で時間も手間も短縮! 50分
田作り(ごまめ)
正月のおせち料理の中で最も簡単にできる一品。ポキッと折れる所まで乾煎りできたら大成功! 30分 299Kcal
基本の筑前煮 ほっこり和食の定番
和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ!30分 442Kcal
五色なます
塩もみはビニール袋で!洗い物少なくできるレシピです。 20分
基本のだし汁
おせち料理はだし汁の味が決め手。E・レシピのだし汁は一年を通しTOP人気レシピ。昆布とカツオ節で丁寧に作るだし汁はとてもおいしい!お吸い物、煮物、和え物やお浸しなど万能に使えます!
正月準備料理の王様、ローストビーフ人気トップ3
フライパンで簡単!失敗しないローストビーフ
オーブンは使わず、フライパンで簡単に作れるローストビーフです。アルミホイルに包んで寝かすことで、ジューシーに仕上がります。お肉が固くなる、パサつく、生焼けになる失敗知らず 45分 348Kcal
失敗しない!フライパンで本格絶品ローストビーフ
手順にそって作れば失敗しない絶品ローストビーフです。赤ワインのソースが濃厚で本格的!おもてなしにぴったり。1時間20分 661Kcal
炊飯器で簡単失敗なし!絶品ローストビーフ
失敗なく簡単にすぐできる。炊飯器で出来るので、オーブン不要、火加減の心配も不要です。サラダやローストビーフ丼など、おもてなしにもぴったりな大人気のレシピ。2時間30分
大晦日と三が日に役に立つ 人気トップ4
サクサクカラッと揚がる!基本のエビと野菜の天ぷら
20分 439Kcal
冬は野菜たっぷり蟹鍋 鍋出汁買う必要なし
50分 463Kcal
香ばしネギの鶏南蛮そば
鶏だしのきいた温かいそばです。香ばしく焼いたネギがアクセント!年越しそばにぴったりです! 15分 588Kcal
簡単!モチモチ炊き込みおこわ
炊飯器で作る、たっぷりの野菜ともち米100%のおこわです。モチモチとした食感でお箸が止まりません! 45分 533Kcal
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