![そばのピリ辛キュウリのせの作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe%252Fc%252Fe%252Fce1fc0d5a4be055c548e09f0839a4198%252F6861a0540fe0fb175d2f7c62cb6144d1.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方2
白長ウリは端を少し切り落とし、ピーラーで皮をむき、縦半分に切ってスプーン等で種とワタをかき出す。水洗いして更に縦2~3つに細長く切り、3cmの長さに切る。熱湯に入れ再び煮立ったらザルに上げ、しっかり水気を切る。豚バラ肉は4cmの長さに切る。<調味料>を混ぜ合わせる。
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