太鼓判 10+ おいしい！
焼き塩鮭セット
作り方2
＜水菜のお浸し＞水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして3cmの長さに切る。熱湯に水菜を加える。ひと混ぜしてザルに上げ、しっかり水気を切る。 油揚げはグリルで両面香ばしく焼き、細切りにする。 ＜浸し汁＞を合わせ水菜と油揚げを加え、器に盛り、かつお節をのせる。
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