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シメジのサッと炒め

作り方1
シメジは石づきを切り落として1本ずつに分け、長いものは長さを半分に切る。エリンギの長い物は食べやすい長さに切り、縦4～6つに裂く。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、縦細切りにする。
シメジのサッと炒めの作り方の手順
シメジのサッと炒めの作り方の手順1 1
シメジのサッと炒めの作り方の手順2 2
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