太鼓判 10+ おいしい!
ぷるぷる抹茶
作り方2
残りの牛乳を加えてひと混ぜし、鍋底を氷水にあててトロミがつくまで木ベラ等で混ぜ合わせる。器またはバットに注ぎ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。かたまったら、ゆで小豆をのせて生クリーム、きな粉をかける。
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