太鼓判 10+ おいしい！
レーズンパン
作り方1
こねあがった生地(『基本のパン』の作り方参照)の上に準備したレーズンをのせ、レーズンを包み込み、生地をのばしては折りたたみ、手早く混ぜ込んでいく。レーズンがまんべんなくまざったら、表面を張らせるように丸めて合わせ目を指でつまんでとじる。
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