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プロ直伝 鶏肉の照り焼き 下ごしらえから丁寧に by杉本 亜希子さん
作り方1
鶏もも肉に小麦粉を薄くからめ、サラダ油を熱したフライパンに鶏もも肉の皮側を下にして並べ入れ、焼き色がついたら返し、両面に焼き色をつける。
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