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鶏むね肉マスタード焼き

下準備4
＜パプリカマリネ＞を作る。パプリカは焼き網にのせ、強火で表面が真っ黒になるまで焼く。手で触れるくらいまで冷まして皮をむき、縦半分に切ってヘタと種を取り、縦に細切りにする。長い場合は半分に切る。玉ネギは縦薄切りにしてバラバラにほぐしておく。ニンニクはすりおろす。ボウルにニンニク、オリーブ油、ワインビネガー、バルサミコ酢、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせ、玉ネギとパプリカをつける。
鶏むね肉マスタード焼きの作り方の手順
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鶏むね肉マスタード焼きの作り方の手順2 2
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鶏むね肉マスタード焼きの作り方の手順4 4
鶏むね肉マスタード焼きの作り方の手順5 5
鶏むね肉マスタード焼きの作り方の手順6 6
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