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ゴーヤの竜田揚げクミン風味
![ゴーヤの竜田揚げクミン風味の作り方の手順2](https://imgc.eximg.jp/i=https%253A%252F%252Fimage.excite.co.jp%252Fjp%252Ferecipe%252Frecipe_thumb%252F7%252Fc%252F7c8661b4ff86a022e796d340a3127d07%252Fprocess%252F1%252F1%252F1%252Fh%252F800%252Fa91f6de93746b7a43d39f0eea0aeaca7.jpeg&small=638&quality=70&type=jpeg)
作り方1
ゴーヤは厚さ1.5cmの輪切りにし(種とワタは取らずに使用します)、大きければ半月切りにして、<調味料>をからめて15分置く。揚げ油を170℃に予熱し始める。
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