作り方2
小鍋にトウモロコシと水を入れ、蓋をして火にかけ、煮たったら弱火にして火を通して取り出す。粗熱が取れたら粗塩をまぶし、長さを半分に切る。(ヒント)蒸し煮の途中で水分がなくなったら、水大さじ1~2を足しましょう。
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