太鼓判 10+ おいしい！
ピーマンチャンプルー
作り方1
ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除いてひとくち大に切る。玉ネギはほぐし、大きければひとくち大に切る。豚肉に＜下味＞の材料をもみ込む。木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで水気をきる。＜調味料＞と＜卵液＞の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。
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