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イカと野菜のソース炒め

下準備1
イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴にある軟骨を抜き、1枚に開き内側をきれいに水洗いする。皮側に斜め格子に切り込みを入れ、ひとくち大に切る。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃え、2本ずつに切り分ける。
イカと野菜のソース炒めの作り方の手順
イカと野菜のソース炒めの作り方の手順1 1
イカと野菜のソース炒めの作り方の手順2 2
No Image 3
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イカと野菜のソース炒めの作り方の手順8 8
イカと野菜のソース炒めの作り方の手順9 9
イカと野菜のソース炒めの作り方の手順10 10
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