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カキの和風ドリア

下準備2
ホウレン草はきれいに水洗いし、たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取る。粗熱が取れたら水気を絞り、根元を少し切り落とし長さ3cmに切る。
カキの和風ドリアの作り方の手順
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カキの和風ドリアの作り方の手順3 3
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カキの和風ドリアの作り方の手順5 5
カキの和風ドリアの作り方の手順6 6
カキの和風ドリアの作り方の手順7 7
カキの和風ドリアの作り方の手順8 8
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今が旬【牡蠣】おかず・おつまみ・主食まで簡単に作れるものばかり！
今が旬【牡蠣】おかず・おつまみ・主食まで簡単に作れるものばかり！

「海のミルク」と呼ばれ、高い栄養価が特徴の牡蠣は、今がまさに旬。そこで今回は、牡蠣のミルキーな美味しさを余すことなく引き出したレシピをご紹介します。今晩のおかずにぴったりの牡蠣料理から、お酒がすすむおつまみまで、さまざまなアレンジレシピで、旬ならではの味を堪能しましょう。

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