作り方1
オクラは分量外の塩をこすりつけて表面の繊毛をこすり取り、水洗いして水気を拭き取り、ガクを切り落として長さを2～3つに切る。ナスはヘタを切り落とし、幅1.5cmの輪切りにする。水に通してラップで包み、電子レンジで1分加熱する。玉ネギは粗いみじん切りにする。豚肉はひとくち大に切って塩コショウをからめる。
「オクラとポークのカレー」の関連レシピ
「オクラ」を使ったその他のレシピ
-
アサリとおくらのケミカルスープ
-
枝豆とオクラのクミン風味サラダ
-
オクラのゴマみそダレ
-
シャケのだししょうゆ漬け
-
ササミのピカタフレッシュトマトソース
-
ナメコのみそ汁
-
オクラの煮浸し
-
オクラの小鉢
-
野菜たっぷりトマトスープ
-
冬瓜とカニカマの煮物
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
-
メンチカツ がおいしい！
ゲストさん 00:31
-
クリスマスカレンダーケーキ がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
卵とマイタケのトロミスープ がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
クリスマスカレンダーケーキ がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい！
うさぎさん 11/23
-
ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
牛すね肉の赤ワイン煮 がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
おやつに！カリっと大学芋 がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
白菜スープ がおいしい！
みみかなさん 11/23
-
ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味！ がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
絶品ダシの本格うどんすき がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
簡単キムチチャーハン by 杉本 亜希子さん がおいしい！
ゲストさん 11/23
-
ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 11/23
ウーマンエキサイト特集
