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マロンタルト
作り方5
タルトが冷めたら、カシスジャムを敷く。＜マロンクリーム＞を詰め、栗を並べる。さらに175℃で20分ほど焼き、セルクルを外して表面に甘露煮のシロップをぬり、もう20分ほど焼く。冷めたら粉糖を振る。＊栗は渋皮煮でもOKです。
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