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ニンジンのミントサラダ

下準備2
紫玉ネギは薄切りにして冷水に放ち、シャキッとしたら水気を絞る。
ニンジンのミントサラダの作り方の手順
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6/20は「ペパーミントの日」！ミントを活かしたレシピまとめ
6/20は「ペパーミントの日」！ミントを活かしたレシピまとめ

夏にかけてベランダでも育てやすいハーブのミント。このまとめでは、爽やかなミントを活かした清涼感たっぷりのミントレシピをご紹介します。ベトナム料理やお口直しのグラニテやさっぱりデザートなど、ミントを使って食卓に新しい風を入れてみましょう。

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