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外カリカリ、中ホクホク!やみつき大学芋
作り方3
サツマイモは薄く色がつき、竹串がスッと刺さる位まで揚げ、熱いうちに(2)の鍋に入れ、全体に<みつ>をからめる。クッキングシートの上に広げ、黒ゴマを振る。
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