きな粉と黒すりごまが香り、おいしいラスクになりました。
黒ゴマきな粉ラスク
フランスパンはできるだけ薄くフライスしましょう!薄い程、サクサクの食感に仕上がります。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/mami daikoku|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
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