Name: ゴーヤのおかか和え(副菜)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: ゴーヤ 1/2本; 塩 少々; かつお節 5g; 作り置き甘酢 大さじ1.5; しょうゆ 小さじ1〜2

みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

2017年8月2日(水) りえちゅさん

ゴーヤ特有の苦味が少なくとても食べやすかったです！
夏の常備菜として作り置きしておくおかずとしてオススメです。

イイネ！
3
2016年11月11日(金) sakusakuさん

チャンプルー以外のゴーヤのレシピ探して見つけました。お弁当にもう一品足らない時に作りましたが、家族に好評でした。

イイネ！
3
2016年10月3日(月) しおみちゃんさん

塩茹でで、ゴーヤの苦味が和らぎました。ポン酢バージョンも試しましたが、それよりも甘酢の方が、より苦味が減った気がしました。簡単で、ちょこっと一品増えて嬉しいです。

イイネ！
1

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ゴーヤのおかか和え

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塩

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