ゴーヤ特有の苦味が少なくとても食べやすかったです!
夏の常備菜として作り置きしておくおかずとしてオススメです。
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イイネ!3
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チャンプルー以外のゴーヤのレシピ探して見つけました。お弁当にもう一品足らない時に作りましたが、家族に好評でした。
イイネ!2 -
塩茹でで、ゴーヤの苦味が和らぎました。ポン酢バージョンも試しましたが、それよりも甘酢の方が、より苦味が減った気がしました。簡単で、ちょこっと一品増えて嬉しいです。
イイネ!1 -
ゴーヤは苦いという記憶がありほとんど使った事がなかったのですが、とりたてをいただいたのでレシピを探して作ってみました。確かに塩ゆでする事で苦みが消えて、合わせおかかも美味しく、これならいけます。
イイネ!0
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マイタケのみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 12:09
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鶏そぼろご飯 がおいしい!
ゲストさん 11:13
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長芋とのりの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 11:02
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たっぷりホウレン草のオムレツ がおいしい!
ゲストさん 11:00
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めかぶトロロ がおいしい!
ゲストさん 10:46
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めかぶ奴 がおいしい!
ゲストさん 10:43
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めかぶのお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 10:41
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めかぶとろろ がおいしい!
ゲストさん 10:37
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カレイの黒酢あんかけ がおいしい!
ゲストさん 10:22
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タケノコ入りおろしハンバーグ がおいしい!
ゲストさん 08:53
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マグロの山かけ がおいしい!
ゲストさん 06:20
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ヨーグルトアイス がおいしい!
ゲストさん 04/19
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おにぎり がおいしい!
ゲストさん 04/19
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サラダ巻きずし がおいしい!
ゲストさん 04/19
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マグロの漬け丼 がおいしい!
ゲストさん 04/19