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カニとパプリカのコンソメゼリー

カニとパプリカのコンソメゼリー

15分 +冷やす時間

18 Kcal

コメント1件

近藤 瞳
レシピ制作:近藤 瞳

見た目も涼しいコンソメゼリーは、おもてなしにもピッタリです。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

作り方

  1. 1

    <ゼラチン>の水に粉ゼラチンを振り入れて冷蔵庫で10分冷やす。黄パプリカは5mm角に切る。<コンソメスープ>の材料と黄パプリカを鍋に入れて3分加熱する。<ゼラチン>を混ぜ溶かし、器に分け入れて冷やしかためる。

  2. 2

    <飾り>のキュウリはピーラーで5~10枚リボン状にスライスする。塩とレモン汁をまぶし、しばらくおいて水気を拭き取る。

  3. 3

    器に(2)を並べて(1)を器から外してのせる。カニ缶をのせて、上にピンクペッパーを飾る。

    濡らしたタオルを電子レンジで1分温め、器に巻き付けて温めると外しやすいです。

みんなのおいしい!コメント(1)

  • あむさん
    0

    レシピのコンソメゼリーに、黄色パプリカ以外にも赤色パプリカやヤングコーン、枝豆など具材をいろいろ増やして固めてみました!ゼリーの味もちょうどよく、見た目も可愛く出来ました!

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