愛あるセレクトをしたいママのみかた

トマトスープ

材料  ( 1 人分

玉ネギ

1/8個

水煮大豆

大さじ2

<調味料>

  

トマトソース

(缶)大さじ4
  

100ml
  

顆粒スープの素

小さじ1/2

ジャンル:
お弁当 / 煮もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2014/07/13
更新日:
2014/06/08

作り方

  1. 1

    鍋にサラダ油を中火で熱し、1cm角に切ったベーコン、玉ネギをしんなりするまで炒める。

  2. 2

    (1)にヘタと種を取り除き、1cm角に切ったピーマン、水煮大豆を加えてサッと炒める。

  3. 3

    (2)に<調味料>の材料を加え、10分弱めの中火で煮込み、塩コショウで味を調える。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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