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和風みぞれオムたこ焼き

市販のタコ焼きに大根おろしをのせて。明石焼のようなやさしい味に。

材料  （ 1 人分 ）

タコ焼き

(冷凍:市販品)4個

ゴマ油

少々

卵

2個

<みぞれ調味料>

  

大根おろし

1/2カップ
  

シラス干し

大さじ2
  

昆布茶

小さじ1/2
  

塩

少々

ミツバ

(刻み)適量

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/01/09
更新日：
2015/04/20

下準備

  • タコ焼きは、袋の表示通りに電子レンジで温める。電子レンジは600Wを使用しています。

作り方

  1. 和風みぞれオムたこ焼きの作り方2
    1

    フライパンでゴマ油を熱し、卵を割り入れる。黄身を崩しながら全体を混ぜ合わせ、半熟状態になったらタコ焼きを1列に並べる。

  2. 和風みぞれオムたこ焼きの作り方3
    2

    (1)のタコ焼きを包むようにして卵を巻き、少し焼き色がついたら器に盛る。

  3. 和風みぞれオムたこ焼きの作り方4
    3

    (2)のフライパンに＜みぞれ調味料＞の材料を入れ、煮たったら(2)にかけ、刻みミツバを盛る。(ヒント)シラス干しの塩分をみて、塩の量は調節して下さい。

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横田 真未
レシピ制作 横田 真未

料理カメラマン
食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。

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