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薄切り豚肉のママレード炒め

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(薄切り)80g
  

片栗粉

小さじ1

<調味料>

  

ママレード

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ1

サラダ油

小さじ1.5

レタス

適量

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2011/10/23
更新日：
2011/09/20

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。

  2. 薄切り豚肉のママレード炒めの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、(1)の豚肉を焼く。色がかわったら＜調味料＞の材料を加え、からめるように炒め合わせる。レタス、プチトマトと共に詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/akiko sugimoto｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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