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オクラと納豆の小鉢

オクラと納豆の小鉢
太鼓判 10+ おいしい!

10分

113 Kcal

コメント3件

崎野 晴子
レシピ制作:崎野 晴子

納豆は上品な小鉢に入れ、彩りの良い野菜と合わせれば立派なおかずに。

材料

※下準備や作り方内に記載されている材料の分量や加熱時間等は2人分を基準に記載しています。

作り方

  1. 1

    オクラは産毛を取るようにこすり合わせて洗う。鍋に湯を沸かし、塩を加えて1分茹でる。ヘタを除き、5mm幅の小口切りにする。

  2. 2

    納豆は付属のタレを合わせてほぐすように混ぜ合わせ、小鉢に盛る。上にオクラをのせる。

    しっかり混ぜすぎると泡が立って見栄えが悪くなるので、ここではほぐす程度に。

みんなのおいしい!コメント(3)

  • OLIVEさん
    2

    オクラ、納豆、ネバネバで体によさそうです。色もキレイで食欲そそります。夏のごはんに子どもも気に入っているレシピです。

  • mi-juさん
    2

    あと一品ほしいときに簡単に作れます❗付属のタレ半分に醤油を半分足して混ぜました。暑い夏にピッタリです。

  • ちょこさん
    3

    今回はめかぶの醤油入りを加えてネバネバづくしに(笑)。なので調味料は何も使いませんでしたが、組み合わせがとっても良くておいしく出来ました。

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