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塩もみ大根とナメタケの和え物

和えるだけの簡単レシピ。冷たく冷やしてもおいしい！

材料  （ 2 人分 ）

大根

5～6cm
  

塩

少々

マヨネーズ

大さじ1～2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2010/06/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 塩もみ大根とナメタケの和え物の下準備1

    大根は皮をむき、幅1cmの棒状に切る。ビニール袋に塩と共に入れてよく塩をもみ込み、水気が出てきたらしっかり絞る。

作り方

  1. 塩もみ大根とナメタケの和え物の作り方2
    1

    全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

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