愛あるセレクトをしたいママのみかた

さっぱりもずく酢

材料  ( 4 人分

もずく

(味付け)小4パック

キュウリ

(輪切り)8枚

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2004/11/20
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 味付けしていない生もずくの場合は、たっぷりの熱湯に入れ、菜ばしでサッと混ぜる程度でザルに上げ、水洗いし水気を切る。

作り方

  1. 1

    もずくを漬け汁ごと器に盛り、キュウリの輪切りをのせる。

このレシピのポイント・コツ

ちょっとヒント
・味付けしていない生もずくの場合は、甘酢大2、しょうゆ小1、土ショウガ汁小1の合わせ酢で和えると美味しいですよ!

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