愛あるセレクトをしたいママのみかた

ソーセージ卵

材料  （ 1 人分 ）

卵

1個

ミックスベジタブル

(冷凍)大さじ1

バター

少々

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/01/15
更新日：
2011/12/10

作り方

  1. 1

    ミックスベジタブル、バターを耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。ソーセージは幅3～4mmに切る。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、(1)と塩コショウを加えて混ぜる。

  3. ソーセージ卵の作り方3
    3

    卵焼き器に分量外のサラダ油を熱し、(2)を流し入れて混ぜ、火が通ってきたら卵焼きの要領で巻いていく。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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