愛あるセレクトをしたいママのみかた

中華風ドレッシング

素材次第で中華風にも。最後は香りの素材をプラス。

材料  （ 140 ml強 ）

米酢

1/4カップ(50ml)

ネギ油

大1(15ml)

サラダ油

大5(75ml)

砂糖

小2

塩

小1/2～1

ニンニク

(すりおろし)1/2片

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
その他
公開日：
2003/09/01
更新日：
2015/10/05

作り方

  1. 1

    ボウルに砂糖、塩、コショウ、米酢を加え泡立て器でよくすり混ぜ、塩を溶かす。

  2. 2

    ネギ油、サラダ油、ラー油を合わせ、少しずつ加えながら混ぜ合わせ、全体にトロ～ッとなれば、おろしニンニク、紹興酒を加え混ぜ合わせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1621

中島 和代
レシピ制作 中島 和代

( 書籍 ）

家庭料理研究家
京都・清水焼窯元の生まれ。主婦の目で捉えた料理レシピは、プロアマ問わず多くのファンに支持される。食をテーマに幅広く活躍。

中島 和代制作レシピ一覧

「中華風ドレッシング」の関連レシピ

「米酢」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ